В Ижевске врачи спасли подростка после острого отравления сморчками. Об этом сообщает пресс-служба Минздрава Удмуртии.
Это первый случай отравления грибами в республике с начала сезона. Сморчки, которыми отравился подросток, были куплены на рынке. В лесах Удмуртии они появляются одними из первых и считаются условно-съедобным.
Внешне сморчок очень похож на другие, ядовитые виды грибов. Поэтому при употреблении его в пищу особенно велик риск отравления. Строчки и сморчки становятся токсичными при неправильном сборе и нарушении условий обработки. Неумеренное потребление сморчков и строчков опасно.
За жизнь пострадавшего подростка боролись токсикологи ГКБ номер 6. По словам заведующего токсикологическим отделением этой больницы Алексея Мокрушина, при отравлении грибами у человека начинается многократная, неукротимая рвота, диарея, боли в животе без повышения или с повышением температуры.
«Без специализированной помощи это состояние может закончиться смертельным исходом», - отмечает врач.
В 2021 году токсикологи отделения зарегистрировали пять случаев отравления грибами, 1 из них – со смертельным исходом. Врачи еще раз призвали очень осторожно употреблять в пищу грибы, в происхождении которых нет уверенности, и ни в коем случае не давать их детям.
Среди 3 тысяч разновидностей всех существующих шляпочных грибов к съедобным относится только 400 видов. Остальные считаются ядовитыми или условно съедобными. Наибольшую угрозу здоровью представляют бледные поганки, красные и пантерные мухоморы, свинушки, ложные опята, желчные грибы, паутинники и волоконницы.
